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Boissons probiotiques : créez des boissons absolument délicieuses et bonnes pour votre santé

Evans, Felicity. Auteur

Edité par Hachette bien-être. [Vanves] - DL 2018

Les probiotiques sont les bonnes bactéries qui facilitent la digestion et l'absorption optimale des nutriments présents dans les aliments. Ils contribuent à renforcer efficacement vos défenses immunitaires et sont la clé de votre bien-être physique et émo
Les probiotiques sont les bonnes bactéries qui facilitent la digestion et l'absorption optimale des nutriments présents dans les aliments. Ils contribuent à renforcer efficacement vos défenses immunitaires et sont la clé de votre bien-être physique et émotionnel. Pour faire le plein de probiotiques, les boissons fermentées sont idéales. Retrouvez 50 recettes de boissons probiotiques dans cet ouvrage, expliquées pas à pas : Kéfir de fruits et kéfir d'eau de coco, Kéfir de lait, Kombucha, Jun, Kvas de betterave, Tepache d'ananas, Levain de gingembre, Hydromel.Apprenez à maîtriser le processus de fermentation pour réussir vos boissons et les conserver.

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